Несомненно, лучшим питанием для ребенка первого года жизни является материнское молоко, и при назначении детских смесей нередко возникает проблема некомфортного пищеварения (колики, запоры, срыгивания). (Мелатонин). В отличие от грудного молока, детские смеси лишены таких защитных факторов, как, например, иммуноглобулины, поэтому укрепление иммунитета ребенка на искусственном вскармливании становится насущной задачей при разработке новых смесей. Добавление в молочные смеси пребиотиков (олигосахаридов) или пробиотиков (полезных бактерий), согласно клиническим исследованиям, позволяло сделать пищеварение новорожденного более близким к детям на грудном вскармливании.
Пре- и пробиотики также оказывали разнообразные положительные эффекты на развивающуюся иммунную систему грудных младенцев.
«ДЕВУШКА, ПОДСКАЖИТЕ...» Благодаря просветительной работе сегодня уже многие родители понимают, насколько важным является подбор детского питания для новорожденного. Но при этом часто случаются ситуации, когда мамам и папам необходимо срочно купить молочную смесь для передачи в роддом или для кормления только что выписанного домой ребенка, а получить достоверную и всеобъемлющую информацию о заменителях женского молока у врача крайне трудно. Тогда родители обращаются за советом к работникам первого стола. Лучше, если в данном случае фармацевту не придется вместе с посетителем читать инструкцию и состав па различных упаковках детского питания, а он сможет сразу грамотно и четко ответить на все возникающие вопросы. Такой фармацевт запомнится родителям, и они непременно решат вновь обратиться к нему за помощью.
В состав современных смесей для детского питания в последнее время обычно включают либо пребиотики (различные олигосахариды, короткие, не перевариваемые в тонком кишечнике углеводные цепочки, которые, попадая в толстый кишечник, служат пищей для полезных бактерий), либо пробиотики (сами полезные бактерии, способные, преодолевая два мощных барьера - соляную кислоту в желудке и желчь в двенадцатиперстной кишке, попадать в толстый кишечник). Эти компоненты смесей вносят значительный вклад не только в становление нормальной микрофлоры в кишечнике грудного ребенка, препятствуя колонизации толстого кишечника болезнетворными бактериями, но также (в случае олигосахаридов) служат субстратами для синтеза короткоцепочечных жирных кислот, играющих важную роль в питании эпителиальных клеток слизистой толстого кишечника. Бактерии в составе пробиотиков способны, размножаясь в кишечнике и колонизируя его слизистую, уменьшать проницаемость его стенки и за счет этого снижать риск пищевой
аллергии. Олигосахариды, содержащиеся в адаптированных смесях, имеют структурное сходство с рецепторами клеток слизистых оболочек, к которым могут присоединяться патогенные элементы. Таким образом, олигосахариды могут защитить ребенка от инфекционных заболеваний, связывая патогены (бактерии, вирусы, токсины) и выводя их из организма. Естественно, что во все смеси должен быть включен необходимый набор витаминов и минеральных веществ; обязательно наличие железа, меди, цинка, йода.
До настоящего времени родителям и работникам здравоохранения часто приходилось выбирать между смесями, содержащими пребиотики (олигосахариды), и. смесями, содержащими пробиотики (полезные бактерии), отдавая предпочтение тому или иному компоненту в зависимости от особенностей конкретного малыша.
НОВАЯ БАЗОВАЯ МОЛОЧНАЯ СМЕСЬ И С ПРЕ-,
И С ПРОБИОТИКОМ Но недавно в продаже появилась новая смесь SimilacPremiumот компании Abbott. SimilacPremiumимеет в своем составе и пре-, и пробиотики. Сочетание этих двух компонентов в одной смеси в литературе обычно именуется синбиотиком (или симбиотиком). Следует отметить, что само грудное молоко, как показали исследования его состава, одновременно содержит как пре-, так и пробиотики и, следовательно, само является симбиотиком/ Симбиотики в смеси SimilacPremiumдают малышам преимущества пре- и пробиотиков, избавляя родителей и работников здравоохранения от трудного выбора, в котором больше нет необходимости: в свете новых научных данных, наиболее правильным решением при выборе смеси для питания детей в возрасте до 6 месяцев будет новая смесь с симбиотиком SimilacPremium1, а для детей от б до 12 месяцев - SimilacPremium2. Теперь выбор очевиден!
Имея полную информацию о новейших продуктах, состав которых максимально приближен к грудному молоку, фармацевты и провизоры смогут дать четкий и правильный совет родителям, рекомендовать им самое лучшее.