Ингредиенты:

• для теста:
• молоко — 1 стакан
• масло сливочное — 100 г.
• сахарный песок — 1 стакан
• яйца — 1 шт.
• мука — 4 1/2 стакана
• соль — 1/2 ч. л.
• разрыхлитель — на кончике ножа
• для крема:
• молоко — 1 1/2 литра
• желтки яиц — 6 шт.
• сахарный песок — 1 1/2 стакана
• мука — 4 ст. л.
• ванильный экстракт — несколько капель по вкусу
• масло сливочное — 100 г.

ШАГ 1.

Растопить в молоке сливочное масло. Ввести в эту смесь яйцо, растертое с сахаром. Добавить соль, щепотку разрыхлителя и муку, замесить тесто. Тесто разделить ... Читать дальше »